Książka w formie eBooka w której znajdziesz 25 wyjątkowych przepisów wraz ze zdjęciami, szczegółowym opisem, wartością odżywczą a także tabelą wymienników (węglowodanowych i białkowo-tłuszczowych) . Po złożeniu zamówienia i dokonaniu płatności tego eBooka w formie elektronicznej otrzymasz natychmiast na swój adres email.
Spis treści:
- Wstęp – str.2
- Spis treści – 3
- Uwagi – 5
- Leczo z piersią kurczaka – 6
- Gulasz po węgiersku – 8
- Gulasz z indyka z pieczarkami i porem – 10
- Kotleciki mielone z buraczkami – 12
- Grillowany filet z indyka i frytkami – 14
- Kotleciki z marchewką i szczypiorkiem – 16
- Roladka z kurczaka z suszonymi śliwkami – 18
- Szaszłyki – 20
- Zapiekanka z bakłażanem – 22
- Zapiekanka z kurczakiem i brokułami – 24
- Spaghetti „bolońskie” – 26
- Gołąbki tradycyjne – 28
- Królik pieczony – 30
- Pstrąg pieczony z ziemniakami – 32
- Łosoś z fasolką szparagową – 34
- Naleśniki z twarogiem – 36
- Naleśniki ze szpinakiem i serem – 38
- Kluski leniwe – 40
- Fasolka po bretońsku – 42
- Placki cukiniowo-marchewkowe – 44
- Papryczki nadziewane z soczewicą – 46
- Kotleciki z kaszy gryczanej i twarogu – 48
- Zupa krem z dyni – 50
- Tradycyjny krupnik – 52
- Zupa rybna – 54
O Autorkach:
Emilia Sienkiewicz – dietetyk kliniczny z ponad 12-letim doświadczeniem zawodowym. Absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku oraz podyplomowych studiów pedagogicznych. Właściciel poradni dietetycznej Dietomedica oraz współzałożyciel i redaktor portalu edukacji żywieniowej www. dietto.pl. Autorka licznych artykułów i poradników o tematyce żywieniowej. Prywatnie mama dwóch chłopców, w tym alergika. Pasjonatka polskiej kuchni oraz sportów siłowych.
Luiza Kołodko – pasjonatka zdrowego stylu życia, która na co dzień stosuje dietę bezglutenową. Mama trójki dzieci, w tym jednego z celiakią i cukrzycą typu 1. Cały czas eksperymentuje w kuchni, tworzy nowe dania, które spełniałyby zasady zarówno diety bezglutenowej, jak i cukrzycowej. Udowadnia, że nawet z wieloma ograniczeniami w diecie można odżywiać się smacznie i zdrowo, a przy tym nie spędzać całych dni w kuchni.
