Jadłospis, który pomaga złagodzić objawy dny moczanowej oraz obniżyć poziom kwasu moczowego we krwi. Jadłospis został opracowany przez dietetyka klinicznego z poradni Dietomedica. Dieta ma na celu ograniczenie produktów podnoszących stężenie kwasu moczowego we krwi i zapobieganie ostrym napadom dny moczanowej.

Co zawiera jadłospis?

✔️ 21 dobranych dań przy dnie moczanowej: 7 różnych śniadań, 7 różnych obiadów, 7 różnych kolacji
✔️ Łatwe i szybkie do przygotowania posiłki w ciągu dnia, z ograniczeniem produktów podnoszących stężenie kwasu moczowego we krwi
✔️ Kilkanaście różnych przekąsek w postaci listy do wyboru
✔️ Dieta składa się z ogólnodostępnych składników, które są dostępne w większości sklepów (jak np. Biedronka, Lidl itp.)
✔️ Proste i szczegółowe przepisy, z którymi poradzi sobie każdy – nawet amator rozpoczynający swoją przygodę z gotowaniem
✔️ Uwagi i zwięzłe zalecenia od dietetyka do diety
✔️ Dieta zbilansowana i urozmaicona uwzględniająca eliminację produktów podnoszących stężenie kwasu moczowego
✔️ Materiały w formie PDF do pobrania natychmiast po zakupie

Jaka powinna być dieta przy dnie moczanowej?

Celem zdrowej diety w dnie moczanowej powinno być ograniczenie produktów wpływających na wysokie stężenie kwasu moczowego we krwi przy jednoczesnym dostarczaniu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

Produkty wskazane / dopuszczalne w diecie przy dnie moczanowej:

• Mięso – chude mięso w ograniczonych ilościach: kurczak, indyk
• Ryby – chude ryby w ograniczonych ilościach
• Mleko i produkty mleczne – mleko, jogurt naturalny, kefir, chudy lub półtłusty twaróg, serek wiejski (produkty mleczne przyspieszają wydalanie kwasu moczowego z organizmu i zapobiegają jego krystalizacji w stawach)
• Tłuszcze – oleje roślinne, oliwa z oliwek, pestki, orzechy
• Warzywa i owoce – wszystkie (Puryny obecne w nasionach roślin strączkowych i innych warzywach nie powodują wzrostu poziomu kwasu moczowego we krwi i można je bezpiecznie spożywać. Puryny w warzywach i roślinach strączkowych są zawarte we frakcjach błonnika pokarmowego i wydalane z organizmu. Związki fenolowe zawarte w ciemnych owocach, np. wiśniach powodują rzadsze występowanie napadów dny, zmniejszają stan zapalny i dolegliwości bólowe.
• Napoje – woda źródlana, mineralna, słaba herbata, zioła, soki warzywne

Produkty podnoszące poziom kwasu moczowego we krwi i tym samym niewskazane w diecie:

• Wywary kostne, mięsne, rosół
• Mięso – wędliny, podroby, pasztet, konserwy, dziczyzna
• Ryby i owoce morza – śledź, szprot, sardynki, owoce morza, ryby wędzone, konserwy rybne
• Galarety mięsne lub rybne
• Alkohol
• Kakao

Wszystkie powyższe zalecenia znajdziesz w naszym jadłospisie.